Эксклюзив! Фаундеры italy Михаил Соколов и Тимур Дмитриев готовят новые ресторанные открытия в двух столицах: • В квартале писателей, на улице Некрасова, совместно с идеологами EZO Izakaya и Giallo п…

⚡️Объявляем финалистов премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2025 • Лучший новый авторский ресторан Michèle Matilde Casper • Лучший новый ресторан на каждый день «Огородники» «Старт» Paloma Cantina R…

Грибной какао, кофе со вкусом пива и фильтр с шиповниковым маслом и перцем: согревающие напитки этой осени ☕️🍁 • «Академия» (Литейный пр., 57) Кофейный глинтвейн. Ягодный черный кофе смешивают с ка…

На месте ресторана Barca на Левашовском хлебозаводе трио Анри Бера, Романа Киселева и Стивена Шарма откроет новое кафе. Сомелье Денис Кондратенко намекнул, что концепция исходит из названия самой лока…

Репостпубликации от 07 ноября 2025

Что Где Есть в Петербурге@chtogdeestvpeterburge

Закрылся ресторан Barca на Левашовском хлебозаводе! Сюда, в здание памятника конструктивизма, мы ходили за морепродуктами и редкими сортами рыбы от шеф-повара Р…

Перейти к посту

⚡️Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2025 • Лучший ресторатор Арам Мнацаканов («Рестораны Арама Мнацаканова»), Дмитрий Блинов, Ренат Маликов (Duo Band) • Лучший шеф-повар Роман Киселев …

Десерт месяца: конструктивистский торт «Прага» с квадратными «окнами». Это коллаборация кафе-пекарен «Слой» и уральского проекта «Антихрупкость» к 100-летию ленинградского конструктивизма. Внутри ц…

У рестораторов свой фестиваль «Боль»! И хедлайнером на этом фестивале по просьбе редакции Собака.ru выступает Борис Тимчук — создатель бренда «Прошуттерия» • Коллаборации Рестораторы наконец-то одума…

Эксклюзив! Команда Meat_Coin в лице Владимира Эккеля и Нодара Узарашвили совместно с Алексеем Когай (партнер Oshi Izakaya, Mendeleev Bar, в прошлом head-шеф «Сахалин» и резидент IKRA), откроют рестора…

Ищите в ноябрьском номере исчерпывающий гид по лучшим ресторанам и барам города, а также имена выдающихся рестораторов, шеф-поваров, бартендеров и кондитеров, к кому надо идти прямо сейчас — опубликов…

Как команда бара «Игла» выступила геймченджером и первой в Петербурге декодировала тренд на listening bars новой волны Борис Трахман, Илья Альтшулер, Анри Бер, Стивен Шарма, Егор Барилко собрали бин…