Мясо в собственном соку 🥩 Ингредиенты: ▫️свинина (мякоть) - 1 кг ▫️лук - 2 головки ▫️помидор - 1 шт ▫️болгарский перец - 1 шт ▫️чеснок - 6 зубчиков ▫️лавровый лист - 2 шт ▫️томатная паста - 1 ст.л ▫…

🥩Свиная шея на лукe 🗒Ингредиенты: Свиная шея - 1-1,5кг. Лук репчатый - 3 шт Чеснок - 3 зуб. Масло сливочное - 70 гр. Соевый соус - 3 ст.л. Уксус винный - 1,5 ч.л. Вода - 100 г Соль/перец/приправы …

🍗Куриное филе в беконе Ингредиенты: ▪️Куриное филе - 500 г ▪️Бекон - 1 уп ▪️Сыр - 150 г ▪️Специи - по вкусу ▪️Соевый соус ▪️Растительное масло

🧆Стожки из фарша с грибами 📄Ингредиенты: ‣фарш 700 г ‣соль и перец по вкусу ‣шампиньоны 400 г ‣чеснок 2 зубчика ‣сыр 100-150 г

🥟 Ленивые пельмени 🗒 Ингредиенты: Для фарша: ‣ фарш говяжий – 500 г ‣ лук – 100 г ‣ чеснок – 20 г ‣ соль и перец – по вкусу Для панировки: ‣ мука – 200 г ‣ яйца – 3-4 шт ‣ лавровый лист и перец гор…

Ребрышки в духовке, которые отходят от кости и просто тают во рту 🤤 Ингредиенты: ▫️Свиные ребра - 2 кг. ▫️Горчица - 2 ст.л. ▫️Сладкая паприка - 1 ст.л. ▫️Сухой чеснок - 3 ч.л. ▫️Соль, перец (по вкус…

🍗Куриные котлеты с сырной начинкой 📄Ингредиенты: Куриные бедра – 750 г Яйцо – 1 шт Приправа для курицы – 2 ч.л Соль – 1,5 ч.л Панировочные сухари – 3 ст.л + для панировки 🍴Начинка: Сливочное мас…

Мясная запеканка 👍🏻 Ингредиенты: ◽️Куриная грудка 1 шт. ◽️Лук репчатый 1 шт. ◽️Картофель 4 шт. (небольшие) ◽️Помидор 1 шт. Соус: ◽️Сметана 2 ст.л. ◽️Протертые томаты 1 ст.л. ◽️Вода пол стакана ◽️С…

🥩Сало в рассоле 📄Ингредиенты: сало с мясной прослойкой (грудинка) - 1 кг нитратная соль - 10 гр смесь для засолки сала или другие любимые специи чеснок - 3-4 зубчика 🍴Для рассола: вода - 1 литр …

🥔 Вкусная картошечка в духовке 📄 Ингредиенты: ‣ картофель – 700 г ‣ растительное масло – 5 ст.л ‣ зелень – по вкусу ‣ специи – по вкусу ‣ сыр – 100 г 🍽 Приготовление: 1. Картофель отварить в кожу…